• 在地小吃
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2016年初，嘉義市文化路街角一隅出現了一個風格奇特的路邊攤，剛失業的紅豆餅不小心跑到了爐子上，就此展開了他的火熱生活，900多個日子以來，不管是刮風、下雨還是晴天都可以看到他的身影，帶給人們美好的味覺感受，特別的點餐方式，讓遊客觀樂拍照，有趣的老闆總是為遊客介紹嘉義私房美食及特色，有趣的嘉義生活飄盪在路口，幸福的味道蔓延。

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"排對 “排”在心目中 “對”好滋味的懷念古早味素食飯包。以平價、快速 、時尚為經營理念，品牌版圖涵蓋草行居蔬食百匯 樸素齋坊自助餐 大草包五行包子 阿義師宴席中心。「排對 」以招牌古早排骨飯為主軸，另有田園鮮疏肉燥飯 、日式蒲燒饅魚飯 、醬

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