嘉義在地經營一甲子，三代傳承的好滋味。 嚴選的純正海釣品質最棒的土魠魚，師傅整尾去骨魚肉切塊；再裹上薄漿水煮，充份表現土魠魚的鮮甜美味。另也有符合現代人喜愛的酥炸土魠魚焿，蒜頭醬油米酒簡單醃漬，不過度調味，才能更顯鮮美。 除魚焿外，香菇肉焿也是傳承幾十年的好味道，特選豬腿肉，香菇、筍絲，清爽的芶芡，帶出簡單的美味。 本店主打焿外還有火雞肉飯、魯肉飯、壽司、手工肉捲、滷豬腳等獨家自製熱銷商品。選擇多樣，平價美味。 魚焿獨特的口感，肉焿鮮甜的味道，在全台難得一見，主打不過度調味，用上好新鮮食材煮出好滋味，堪稱嘉義的特色小吃。 用上好的原料，全自家製作、烹調做出最合客人口味的焿是我們堅守一甲子的信念。
嘉義在地經營一甲子，三代傳承的好滋味。 嚴選的純正海釣品質最棒的土魠魚，師傅整尾去骨魚肉切塊；再裹上薄漿水煮，充份表現土魠魚的鮮甜美味。另也有符合現代人喜愛的酥炸土魠魚焿，蒜頭醬油米酒簡單醃漬，不過度調味，才能更顯鮮美。 除魚焿外，香菇肉焿也是傳承幾十年的好味道，特選豬腿肉，香菇、筍絲，清爽的芶芡，帶出簡單的美味。 本店主打焿外還有火雞肉飯、魯肉飯、壽司、手工肉捲、滷豬腳等獨家自製熱銷商品。選擇多樣，平價美味。 魚焿獨特的口感，肉焿鮮甜的味道，在全台難得一見，主打不過度調味，用上好新鮮食材煮出好滋味，堪稱嘉義的特色小吃。 用上好的原料，全自家製作、烹調做出最合客人口味的焿是我們堅守一甲子的信念。
電話號碼 / 05-2369837
地址 / 600嘉義市西區新民路808號
營業時間 /
星期日：9:30 AM - 9:30 PM
星期一：9:30 AM - 9:30 PM
星期二：9:30 AM - 9:30 PM
星期三：9:30 AM - 9:30 PM
星期四：9:30 AM - 9:30 PM
星期五：9:30 AM - 9:30 PM
星期六：9:30 AM - 9:30 PM
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