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創立於1953 年,在嘉義已經走過半個世紀,嚴選新鮮食材手工精製而成的營養美味,傳承日治時代父親跟著日本人所學的餅藝,從最早的羊羹,到饅頭、雪花餅、甘藷及創新方塊酥。其中帶有復古滋味的南馨雪花餅,選用上等奶油為夾心,有檸檬與鳳梨兩種風味,表面撒上一層糖霜,狀似雪花故而得名,軟軟綿綿,入口即化,夏天亦可冷凍後食用,口感有如冰淇淋蛋糕。是一個陪我們走過60個年頭的嘉義好滋味。